生穀物粉「なまこっこ」

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～古代からの贈りもの　無農薬雑穀入り生穀物粉～
古代米・各種雑穀を最適な配合でミックス。

ヤング式自然療法の「生穀菜食」に欠かせない、腸を元気にする生穀物粉「なまこっこ」です。

生の穀物と新鮮な生野菜中心の食事を続けることで、皮下脂肪を活性化し、弾力のある肌と筋肉を保ち、疲れ知らずの体を維持できます。

穀物に含まれるたんぱく質や微量栄養素（ミネラル）は生で摂ることで最大限に活用されます。

【原材料名】
玄米・黒米・赤米・いなきび・もちあわ・たかきび
※全て国産無農薬・発芽処理なし・非遺伝子組み換え・無添加

【内容量】１㎏

【保存方法】開封前冷暗所、開封後は冷蔵庫か冷凍庫保管
※開封後はお早めにお召し上がりください。

〈お召し上がり方〉
◆加熱せず、生の状態でお召し上がりください。
◆一日に大さじ３～８杯お召し上がりください。
◆生野菜のスムージーに適量混ぜたり、サラダに振りかけたりしてお召し上がりください。



【玄米】ビタミンB1、ビタミンE、食物繊維、ミネラルが豊富　／　便秘解消・アンチエイジング効果・抗酸化作用・生活習慣病の予防改善効果

【黒米】アントシアニン、ビタミンB1、ビタミンE、食物繊維、ミネラルが豊富　／　眼精疲労の改善・生活習慣病予防・アレルギー症状の緩和

【赤米】タンニン、ビタミンB1、ビタミンE、食物繊維、ミネラルが豊富　／　アンチエイジング効果・冷え性改善・美肌＆美白効果

【いなきび】食物繊維が白米の3倍、カルシウムが2倍、マグネシウムが4倍、鉄分が3倍、カリウムが2倍　／　美肌効果・血中の善玉コレステロールの値を高める・血流改善

【もちあわ】ミネラルがバランスよく豊富に含まれる。特にパントテン酸が豊富。マグネシウムは白米の5倍　／　貧血の解消・肥満予防・便秘の改善

【たかきび】ビタミンB1、カリウムが豊富　／　糖質の代謝をサポート・高血圧予防・便秘の改善・貧血予防・アレルギーの改善


また、今注目の「レジスタントスターチ」が豊富に含まれています。

「レジスタントスターチ」は、デンプンでありながら、血糖値が上がりにくく、整腸作用や生活習慣病の予防効果があるとされています。


【レジスタントスターチの健康効果】

◎血糖値の上昇抑制
通常のデンプンは、摂取すると小腸で消化酵素によって分解されてグルコースになり、血液へ取り込まれるため血糖値が上がる。これに対し、レジスタントスターチは消化酵素によって分解されにくいため、血糖値の上昇が低く抑えられる事が分かっている。

◎腸内代謝
大腸に届いたレジスタントスターチは、腸内細菌によって代謝されて、酢酸、プロピオン酸、酪酸、コハク酸などの短鎖脂肪酸に変えられる。このような短鎖脂肪酸は、腸内を悪玉菌が活動しにくい弱酸性に維持する効果があり、善玉菌を育てやすくする。さらに、大腸から体内へ吸収されて大腸癌の予防、大腸炎の予防、中性脂肪やコレステロールの上昇抑制、インスリン抵抗性の改善など、全身の健康維持に役立っていることが複数報告されている。

◎空腹感の抑制
レジスタントスターチを多く含んだ食品を摂ると、小腸でおだやかに消化され、大腸ではゆっくりと代謝されて短鎖脂肪酸になるため、摂取してから時間をかけて体に吸収される。このため、朝食に食べると昼食、昼食に食べると夕食の空腹感や血糖上昇を抑える。

◎摂取カロリーの抑制
でんぷん1gあたりのカロリーは通常4kcalとみなされているが、レジスタントスターチのように小腸で消化されず、大腸で腸内細菌に代謝されて短鎖脂肪酸として吸収されるでんぷんのカロリーは1gあたり2kcalと、通常のでんぷんの半分とされている。