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おうち de オルチャータ
¥1,300 税込
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今、注目の「タイガーナッツ」の第一人者
きれすけいこ Quiles Keiko の待望の書
見ているだけでも美しく、ハッピーになれる本です！！！
「おうち de オルチャータ」
美腸・美肌・ダイエットに効く！
スーパーフード「タイガーナッツ」のおいしい健康レシピ
スーパーフード「タイガーナッツ」の歴史や栄養を始め、
タイガーナッツの植物ミルク「オルチャータ」の作り方から
オルチャータ、パルプ（搾りかす）、粒の使い方と料理・デザートまで紹介。
日本初のタイガーナッツのレシピ本です！
目次
●地球にもカラダにもやさしいタイガーナッツ
●200万年以上も前の地球最古の野菜
●タイガーナッツはショクヨウカヤツリグサの塊根で野菜の仲間
●こんなにあるタイガーナッツの栄養
●グルテンフリー、アレルギーフリー、ナッツフリー食
PART１ おうち de オルチャータ タイガーナッツの定番「オルチャータ」を作る
PART２ タイガーナッツでおいしい食卓 手軽に料理に取り入れる
PART３ タイガーナッツのいろいろレシピ タイガーナッツファンのおすすめメニュー
税込定価 1,430円⇒1,300円（消費税サービス）
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